Jamón ibérico bellota 75% raza ibérica
15,99 €
14.54 € iva no incluido
Descubre la excelencia del auténtico Jamón de Bellota 75% Raza Ibérica. Criado en Extremadura, en libertad y alimentado con bellotas durante la montanera, este jamón ofrece un sabor rico y complejo con una textura jugosa y melosa gracias a su grasa infiltrada. Con una curación superior a 32 meses y etiqueta roja, es la elección perfecta para quienes buscan una experiencia gourmet de máxima calidad a un precio inigualable. Ideal para celebraciones o para darse un capricho.
Es la elección ideal para aquellos que buscan un equilibrio perfecto entre una calidad suprema y un precio excelente, un jamón de alta gama, con la reconocida etiqueta roja, que no te decepcionará.
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Sumérgete en la excelencia gastronómica con nuestro exclusivo Jamón Ibérico de Bellota 75% Raza Ibérica, una joya culinaria que representa la cumbre del arte charcutero español. Este jamón no es solo un producto, es una experiencia sensorial que deleitará a los paladares más exigentes.
Características Principales: procede de cerdos ibéricos con una pureza racial del 75%, resultado de un cruce meticuloso (madre 100% ibérica y padre 50% ibérico), lo que garantiza una calidad excepcional. Criados en libertad en extensas dehesas extremeñas, los cerdos se alimentan exclusivamente de recursos naturales y, durante la crucial montanera, de bellotas. Esta dieta es la clave de su sabor inconfundible y sus propiedades saludables. Cada pieza ha pasado por un proceso de curación lento y sin prisas, madurando en secaderos naturales durante un período óptimo de 32 a 42 meses, lo que desarrolla su complejidad aromática. La grasa, de un color dorado característico, se infiltra perfectamente en la carne, aportando una textura suave y melosa. El color oscuro de la carne y su veteado resultan en un sabor profundo, persistente y equilibrado, con matices exquisitos. Un producto 100% natural, sin aditivos artificiales, pensado para los amantes de los productos gourmet que buscan la máxima calidad y un sabor auténtico.
Ingredientes: jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservantes (E-252; E-250), dextrosa y antioxidantes (E-301;E-331).
Producto cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobre.
Conservar entre 4-6º.
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Referencias específicas
Descubre la excelencia del auténtico Jamón de Bellota 75% Raza Ibérica. Criado en Extremadura, en libertad y alimentado con bellotas durante la montanera, este jamón ofrece un sabor rico y complejo con una textura jugosa y melosa gracias a su grasa infiltrada. Con una curación superior a 32 meses y etiqueta roja, es la elección perfecta para quienes buscan una experiencia gourmet de máxima calidad a un precio inigualable. Ideal para celebraciones o para darse un capricho.
Es la elección ideal para aquellos que buscan un equilibrio perfecto entre una calidad suprema y un precio excelente, un jamón de alta gama, con la reconocida etiqueta roja, que no te decepcionará.