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Penne Rigate La Molisana N.º 20

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Penne Rigate La Molisana N.º 20 es la pasta corta italiana de sémola de trigo duro premium, elaborada con matriz de bronce para una textura rugosa perfecta. Sus estrías atrapan la salsa de manera eficiente, garantizando siempre un resultado delicioso y "al dente".

El complemento gourmet esencial para cualquier despensa.

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Sumérgete en la auténtica experiencia culinaria italiana con los Penne Rigate N.º 20 de La Molisana. Esta pasta, un clásico atemporal de la tradición de Molise, es elogiada por su sabor, fiabilidad en la cocción y dureza.

Características Principales: elaboradas exclusivamente con un 100% de sémola de trigo duro italiana y agua pura de manantial de montaña. Textura al dente gracias al proceso de extrusión con matriz de bronce, la superficie de la pasta es rugosa y porosa, lo que le confiere una consistencia firme y una capacidad excepcional para capturar y retener todo tipo de salsas, desde las más ligeras hasta las más cremosas. Su distintiva forma tubular con extremos cortados oblicuamente (como la punta de una pluma) y las estrías (rigate) a lo largo de su superficie, aseguran que cada bocado sea una experiencia sensorial inigualable. Las Penne Rigate son increíblemente versátiles. Son perfectas para combinar con salsas a base de tomate, ragús de carne, o en ensaladas de pasta frías. Su diseño estriado las hace ideales para platos horneados con queso y salsa.

La Molisana lleva más de un siglo, desde 1912, perfeccionando el arte de la pasta italiana, con técnicas transmitidas de generación en generación para ofrecer un producto de la más alta calidad.

Ingredientes: masa preparada con sémola de trigo duro.

Peso Neto: 500 g.

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