Descubre el secreto de los chefs de alta cocina: la cebolleta dulce. A diferencia de las variedades comunes, esta cebolleta se caracteriza por su sabor excepcionalmente suave, con un alto contenido en azúcares naturales y un nivel de azufre muy bajo, lo que elimina el picor y la convierte en un ingrediente versátil y delicioso.
Características Principales: sabor inigualable con un dulzor natural y sutil que realza tus platos sin dominarlos. Textura delicada, crujiente y tierna, ideal para consumir fresca en ensaladas o sándwiches. Perfecta para asar, caramelizar a la perfección, freír o incluir en guisos y salsas, manteniendo su forma y sabor. Seleccionamos las mejores cebolletas garantizando un producto de máxima calidad.
Nuestra cebolleta dulce es el ingrediente estrella para: ensaladas y crudités, ya que aporta un toque crujiente y dulce sin la intensidad de otras cebollas. Su dulzor se intensifica con el calor, creando un manjar caramelizadoen asados y parrillas. La base perfecta para sofritos suaves o aros de cebolla gourmet. Utilízala en brochetas, wraps, o como acompañamiento de carnes y pescados selectos.
Además de su sabor, es rica en vitaminas (A, B6, C, E), minerales como el potasio y el hierro, y fibra, contribuyendo a una dieta saludable y equilibrada.
Origen: España.
Variedad: dulce.
Categoría: extra.
Calibre: mediano.
Peso aproximado: 3-4 unidades por manojo.
Conservar en un lugar fresco y seco.